Comment faire du porridge pour bébé saumon
Ces dernières années, alors que les parents accordent davantage d'attention à la nutrition des nourrissons et des jeunes enfants, le saumon est devenu un choix populaire pour les aliments complémentaires pour bébés car il est riche en DHA, en protéines de haute qualité et en acides gras oméga-3. Ce qui suit est une analyse des données les plus récentes sur les « aliments complémentaires pour bébés » et les « recettes de saumon » au cours des 10 derniers jours sur Internet, ainsi qu'un aperçu détailléTutoriel de préparation de bouillie de saumon pour bébé.
1. Analyse des sujets d'actualité récents
| mots-clés | Volume de recherche (moyenne quotidienne) | Plateformes populaires |
|---|---|---|
| Complément alimentaire pour bébé | 15 000+ | Xiaohongshu, Douyin |
| Comment faire un complément alimentaire au saumon | 8 200+ | Baidu, Xiachian |
| Recettes de suppléments de DHA | 6 500+ | Zhihu, comptes publics WeChat |
2. Étapes pour préparer du porridge pour bébé saumon
1. Préparation des aliments
| Matériel | Posologie | Choses à noter |
|---|---|---|
| saumon frais | 50g | Enlever les épines et la peau |
| Riz | 30g | Il est recommandé d'utiliser du riz germé |
| carotte | 20g | Couper en petits cubes |
| eau claire | 500 ml | Peut être remplacé par du stock |
2. Processus de fabrication
(1)Manipulation des ingrédients: Faites mariner le saumon avec les tranches de citron pendant 10 minutes pour éliminer l'odeur de poisson, et faites tremper le riz 30 minutes à l'avance.
(2)Cuire la base de bouillie: Mettez le riz et l'eau dans une casserole, portez à ébullition à feu vif, puis mettez sur feu doux et laissez mijoter 30 minutes.
(3)Ajouter des ingrédients: Ajoutez les dés de carottes et laissez cuire 10 minutes, ajoutez enfin le saumon émincé et laissez cuire 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.
(4)Assaisonnement et polissage: Pour les bébés de plus de 1 an, vous pouvez ajouter une petite quantité de sel. Pour les bébés de moins de 1 mois, il est recommandé d'utiliser un bâton de cuisson pour réaliser une pâte.
3. Comparaison des données nutritionnelles
| Nutriments | Contenu par 100g | Les besoins quotidiens de bébé |
|---|---|---|
| ADH | 120mg | 40% (6-12 mois) |
| protéine | 8,5g | 25% |
| Vitamine A | 200 UI | 15% |
4. Précautions
1.test d'allergie: Veuillez observer pendant 3 jours après la première consommation pour voir si des réactions allergiques telles qu'une éruption cutanée rouge se produisent.
2.substitution alimentaire: Les bébés allergiques au poisson peuvent utiliser du poulet ou du bœuf à la place.
3.Méthode de stockage: À conserver au réfrigérateur pendant 24 heures maximum. Il est recommandé de cuisiner et de manger maintenant.
5. Conseils d'experts
Selon les dernières directives de la Société chinoise de nutrition :bébé de 7 à 9 moisLe complément alimentaire pour poissons d'eau profonde peut être pris 2 à 3 fois par semaine, de préférence 20 à 30 g à chaque fois. La bouillie de saumon avec des légumes peut améliorer le taux d'absorption du fer et constitue un premier choix alimentaire complémentaire idéal.
Grâce à l'affichage de données structurées et à des conseils étape par étape, nous espérons que cette recette pourra aider les parents à préparer facilement des repas nutritifs et délicieux pour leurs bébés. Il est recommandé d'ajuster l'épaisseur des ingrédients en fonction de l'âge du bébé et de développer progressivement la capacité de mastication.
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