Comment faire de délicieux bâtonnets de citrouille

Comment faire de délicieux bâtonnets de citrouille

Au cours des 10 derniers jours, la popularité d'une alimentation saine et des repas faits maison a continué de croître sur Internet, notamment en ce qui concerne la manière d'utiliser des ingrédients courants pour préparer de délicieux plats. Les tiges de citrouille sont un ingrédient nutritif mais souvent négligé, et leurs méthodes de cuisson et leur valeur nutritionnelle sont devenues au centre de discussions animées. Cet article combinera des sujets d'actualité récents pour vous présenter en détail une variété de délicieuses façons de fabriquer des bâtons de citrouille et joindra des données pertinentes à titre de référence.

1. Valeur nutritionnelle des tiges de citrouille

Les tiges de citrouille sont riches en fibres alimentaires, en vitamines et en minéraux et constituent un ingrédient de haute qualité pour évacuer la chaleur et soulager la chaleur en été. Voici les principaux nutriments des tiges de citrouille (teneur pour 100 grammes) :

2. Top 3 des recettes récentes de poteaux à la citrouille populaires

Selon les statistiques des données de recherche sur l'ensemble d'Internet, les recettes de poteaux à la citrouille qui ont reçu le plus d'attention au cours des 10 derniers jours sont les suivantes :

3. Étapes détaillées

1. Tiges de citrouille sautées à l'ail (la méthode la plus populaire)

Ingrédients : 300 grammes de tiges de citrouille, 5 gousses d'ail, 1 poivron rouge, une quantité appropriée de sel, 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson

Étapes :

1) Arrachez la peau extérieure des tiges de citrouille, lavez-les et coupez-les en tronçons.

2) Trancher l'ail et râper le poivron rouge

3) Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les tranches d'ail et faites revenir jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.

4) Ajouter les bâtonnets de citrouille et faire sauter à feu vif pendant 2 minutes

5) Ajouter les lamelles de piment et assaisonner de sel

6) Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient cuits et prêts à servir

2. Bâtonnets de citrouille épicés et aigres

Ingrédients : 400 g de tiges de citrouille, 2 poivrons marinés, 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc, 1 cuillère à café de sucre, quantité appropriée de sel

Étapes :

1) Nettoyez les tiges de citrouille et coupez-les en tronçons avec un couteau diagonal

2) Hachez les poivrons marinés et réservez

3) Faites chauffer l'huile et faites revenir les poivrons marinés jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

4) Ajouter les tiges de citrouille et faire sauter rapidement

5) Ajoutez du vinaigre blanc, du sucre et du sel selon votre goût

6) Faire sauter jusqu'à ce que la saveur soit absorbée

4. Conseils de cuisine

1. Conseils d'achat : Choisissez des tiges de citrouille vert vif d'un diamètre ne dépassant pas 1 cm. Ces tiges de citrouille auront un goût plus tendre.

2. Compétences de traitement : lorsque vous décollez la couche externe de la vieille peau, vous pouvez commencer par une extrémité, comme pour éplucher des haricots.

3. Méthode de conservation : Envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer au réfrigérateur. Il peut être conservé 2 à 3 jours.

4. Suggestions d'accords : les bâtonnets de citrouille peuvent être associés à des produits à base de viande et de soja pour une alimentation plus équilibrée.

5. Extraits des commentaires populaires des internautes

Conclusion

En tant que légume de saison en été, les tiges de citrouille sont non seulement abordables, mais aussi nutritives et polyvalentes. Grâce à plusieurs méthodes populaires présentées dans cet article, je pense que vous maîtrisez le secret pour préparer de délicieux bâtonnets de citrouille. Autant profiter de la saison des citrouilles et essayer quelques recettes supplémentaires pour offrir une nouvelle expérience saine et délicieuse à votre famille.